les arcs

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les arcs Alexandre HUERTAS

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Chef cuisinier a domicile

J'ai évolué en cuisine pour ensuite me parfaire en pâtisserie au cœur d’expériences palpitantes, gravitant autour de restaurants étoilés (Les Terraillers, 1*) et auprès de pâtissiers de renom comme Jean-Michel Llorca ou François Raimbault. Expérience gastronomique personnalisée : Un chef à domicile peut créer un menu sur mesure en fonction de vos préférences culinaires, de vos restrictions alimentaires et de la saison. Vous avez la liberté de choisir les plats que vous aimez et de personnaliser chaque détail.

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Installé dans le Sud de la France depuis mon enfance, je donne désormais cours à domicile mais également organise des repas pour vos convives. Événements spéciaux : Que ce soit pour célébrer une occasion spéciale comme un anniversaire, un anniversaire de mariage ou une réunion de famille, un chef à domicile peut ajouter une touche spéciale à votre événement, créant des souvenirs durables.
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Chef cuisinier privé


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les arcs : Je me tiens à votre disposition chez vous, sur votre yacht, ou bien encore dans vos suites. Économie de temps et d'efforts : Évitez les préparatifs et le nettoyage en confiant la cuisine à un chef. Vous pouvez vous détendre et profiter de votre temps avec vos invités pendant que le chef s'occupe de tout.
EHuertas Alexandre prépare aussi pour vous, vos buffets de mariage jusqu’à 100 personnes. Un traiteur attentif qui sera écouter vos envies et prendre en compte votre budget à partir de 45€ par personnes. En somme, engager un chef à domicile dans les Alpes-Maritimes peut transformer un repas ordinaire en une expérience extraordinaire. C'est une façon de créer des moments spéciaux, de célébrer les saveurs locales et de profiter de la gastronomie de manière unique et personnalisée.

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Traiteur a domicile
L’occasion rêvée de s’initier ou de se perfectionner à un cours de cuisine/pâtisserie en petit groupe. L’atelier vous est proposé pour les anniversaires et les autres occasions. Offrez-vous le luxe de la haute cuisine chez vous. Réservez dès maintenant votre expérience culinaire avec notre chef à domicile et découvrez une nouvelle dimension de la gastronomie dans les Alpes-Maritimes.

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Cela dépend bien sur du types de plateaux repas choisi et du point de livraison (forfait kilométrique). En général un plateau repas entrée + plat + dessert est compris entre 26€ et 35€ par personne. Profitez de plats exquis préparés avec les ingrédients les plus frais que les Alpes-Maritimes ont à offrir. Notre chef talentueux crée un menu sur mesure, adapté à vos préférences et à la saison, pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.
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Traiteur evenementiel
Aujourd'hui mon fils de 9 ans à pris son premier cour de pâtisserie auprès de Mr Huertas, ça c'est très bien passé. Il était ravi, il a appris beaucoup de choses en 2 h. C'est une personne très à l'écoute et sérieux dans son travail. Je referai appel a lui très prochainement. Je le remercie pour son savoir faire et sa patience avec les enfants.
les arcs : -Tarte fine de rouget sur lit de ratatouille -Brandade de cabillaud et ses croutons à l'ail -Salade de poivrons grillés et marinés à l'ail et basilic, roquette -Ballotine de poulet, duxelle de champignons, risotto et légumes -Rôti de bœuf, pommes de terre grenailles et petits oignons -Demi-langouste accompagnée de ses légumes du moment. Faites de chaque événement une occasion spéciale en engageant notre service de chef à domicile. Anniversaires, dîners romantiques ou réunions familiales, notre chef personnalise chaque menu en fonction de vos préférences et des produits de saison.
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Traiteur mariage
les arcs : Si vous recherchez un chef à domicile dans les Alpes-Maritimes, vous êtes au bon endroit ! Notre service de chef à domicile vous offre une expérience culinaire exceptionnelle au cœur de cette magnifique région. Que vous soyez à Nice, Cannes, Antibes ou dans les environs, notre équipe de chefs talentueux est prête à vous faire vivre une aventure gastronomique inoubliable. Réservez dès maintenant pour une expérience gastronomique exceptionnelle avec notre chef à domicile. Offrez-vous le luxe d'une cuisine sur mesure, optimisée pour satisfaire vos papilles et enrichir votre expérience culinaire dans les Alpes-Maritimes.

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Pour réserver votre expérience gastronomique avec notre chef à domicile dans les Alpes-Maritimes, contactez-nous dès aujourd'hui. Offrez-vous une soirée mémorable remplie de saveurs locales et de cuisine d'exception, le tout sans quitter le confort de votre foyer.
chef cuisinier personnel les arcs chef de cuisine personnel les arcs les arcs : Nos plats sont soigneusement conçus pour mettre en valeur les saveurs locales des Alpes-Maritimes. En utilisant des ingrédients frais et de saison, notre chef crée des expériences gastronomiques uniques qui raviront vos papilles et émerveilleront vos invités. De plus, notre service personnalisé vous permet de discuter de vos préférences alimentaires et de vos besoins spécifiques, garantissant ainsi une expérience culinaire sur mesure.
les arcs : Si vous recherchez un chef à domicile dans les Alpes-Maritimes, ne cherchez pas plus loin. Notre service de chef à domicile offre une expérience culinaire exceptionnelle au cœur de cette magnifique région. Que vous soyez à Nice, Cannes, Antibes ou dans les environs, notre chef professionnel saura vous faire découvrir une cuisine raffinée directement dans le confort de votre maison.
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Personnalisation : Alexandre Huertas sait que chaque client est unique. Il prendra en compte vos préférences alimentaires, restrictions et exigences spécifiques pour élaborer un menu sur mesure qui répondra parfaitement à vos attentes. Innovation : En tant que chef créatif, Alexandre Huertas aime expérimenter de nouvelles techniques culinaires et présenter des plats innovants. Vous aurez l'opportunité de découvrir des créations culinaires uniques et surprenantes.
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« Perpétuons l’art de recevoir à la française »