Notre
Histoire
Depuis 2015, La Cuisine By Alexandre Huertas sillonne la région provençale afin de vous faire partager toutes les meilleures saveurs et vous offrir l’expérience de nos équipes.
Notre savoir-faire acquis depuis la création, nous permet de nous adapter au mieux à tous vos besoins et de vous offrir des solutions sur mesure pour l’organisation de tous vos événements.
À l’écoute de vos attentes pour des événements déjà organisés ou force de propositions et de conseils au départ de votre projet, nous aimons adapter nos prestations de cuisine et de service pour créer un événement qui vous ressemble jusqu’au bout des papilles…
Fait Maison
À La Cuisine d’Alexandre Huertas, chaque menu est préparé avec soin à partir de produits rigoureusement sélectionnés. Toutes nos créations sont réalisées quotidiennement dans notre laboratoire de 145 m² situé à Fréjus, pour vous garantir une cuisine faite maison, savoureuse et de qualité.
Gastronomie
Formés aux techniques classiques de la grande cuisine, nos chefs perpétuent un savoir-faire exigeant. En associant tradition et créativité, La Cuisine d’Alexandre Huertas vous fait découvrir une cuisine généreuse aux saveurs authentiques.
Qualité
Nous recrutons des chefs qui partagent nos valeurs et notre exigence de qualité. Dès leur première expérience à nos côtés, nous les formons et les accompagnons afin qu’ils maîtrisent notre savoir-faire. Un suivi régulier nous permet ensuite de garantir le respect de nos standards de qualité.