Penne aux petits légumes
Saumon fumé Philadelphia et ses condiments
Fromage du jour sur bouquet de verdure
Brownie aux noisettes, émulsion vanille
Ou
Méli-Mélo de charcuterie
Filet de Poulet aux amandes citron, Salade de pâtes au Pesto
Fromage du jour sur Bouquet de verdure
Brochettes de fruits frais
Ou
Salade de tomate, Mozzarella et son pesto
Œuf mollet, riz au paprika et ses légumes
Fromage du jour sur bouquet de verdure
Tarte au chocolat

Rouget sur lit de ratatouille, roquette et pistou
Risotto façon Paëlla à la provençale
Comté sur Bouquet de verdure
Croustillant chocolat
Ou
Brandade de cabillaud et ses croutons à l’ail
Chiffonnade de bœuf, confit d’oignons et petits pois à la française
Comté sur bouquet de verdure
Tarte aux fruits frais
Ou
Salade de magrets de canard aux poivrons
Pavé de saumon rôti et riz aux amandes
Comté sur bouquet de verdure
Tiramisu

Millefeuille de foie gras abricots/figues et son confit d’oignons
Gambas snackées au piment d’Espelette fenouil et gnocchi
Caprice des dieux sur Bouquet de verdure
Tarte au citron meringuée
Ou
Salade exotique aux noix de saint jacques
Pavé de saumon sauce vierge
Caprice des dieux sur Bouquet de verdure
Pananotta aux fruits rouges
Ou
Tartare de saumon l’aneth
Magret de canard, pommes de terre grenailles
Caprice des Dieux sur Bouquet de verdure
Pêche Melba à ma façon

Club de dinde fumée, gouda et guacamole
Salade de farfalles pistou / olives / feta
Muffin du jour
Yaourt
Ou
Club pesto / Thon
Wrap légumes/Chèvre
Muffin du jour
Yaourt
Ou
Club de chèvre Noix / Miel / Roquette
Salade César
Muffin du jour
Yaourt

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